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L'architettura che caratterizza le sale del ristorante custodisce intatto il fascino e lo splendore di un tempo: soffitti in legno a cassettoni e affreschi d'epoca impreziosiscono gli spazi, rendendoli eleganti, accoglienti ed unici.
La cucina, che propone un ampio ventaglio di piatti della tradizione bresciana e classici della cucina italiana ed internazionale, aderisce ad una filosofia orientata alla qualità ed alla freschezza dei prodotti, garantendo un servizio di alto livello.
Lo chef, di grande esperienza, pone particolare attenzione alla scelta degli ingredienti che andranno a comporre i piatti, prediligendo i prodotti tipici del luogo quali le carni, il pesce di lago, i formaggi, l'olio extra-vergine di oliva, il tartufo.
Il raffinato contesto del terrazzo, che gode di una meravigliosa vista sul lago, diventa cornice perfetta per raffinati pranzi e favolose cene: un'atmosfera unica, per momenti di puro piacere e di assoluto relax.
